Хорошее вино в Москве стало таким же атрибутом успеха, как классические предметы роскоши. Московский бомонд стремится не только пробовать известные марки вин, но еще понимать и иметь свой собственный винный погреб, так сказать опережать свое время на полшага, чтобы считаться законодателем моды. Хорошее вино не оставит Вас равнодушным. Причем коллекционирование хороших вин - выгодное инвестирование денежных средств.
Что же подразумевается под «хорошим вином» для коллекционирования. Прежде всего, это французские вина, великое бордоское шато, вина Бургундии и долины Роны, также единицы итальянских, испанских, немецких, австрийских и калифорнийских винных производителей. Россия на этом рынке совсем недавно и славится, в основном, винами Крыма, а именно царскими массандровскими марками.
Одним из плюсов финансирования является покупка молодого вина, которое находится еще на стадии разлива. Его ценовой эквивалент гораздо дешевле выдержанного вина. Далее вино годами зреет в вашем собственном погребке, стремительно набирая вкус и стоимость. Но нужно помнить, что срок хранения вин ограничен, надо постоянно следить, чтобы вино не перезрело и не умерло. Средний срок хранения белого сухого вина-30 лет, красного сухого - 40 лет, белого десертного -50 лет. Некоторые вина доживают до 80-100 лет, и лишь единицы переваливают со столетний рубеж.
Так что мнение о том что, чем старше вино, тем она лучше совершенно не верно. Поэтому не многие коллекционеры могут похвастаться достаточно старыми винами и в основном хранят их как память, о тех далеких временах. Но вкус такого вина испорчен, так что насладиться им будет невозможно, единственной реликвией становится марка этого винного изделия.
Если Вы только начинаете собирать свою коллекцию и не знаете где можно купить раритетное вино, то прежде всего это аукционы, затем виноторговые марки (зарекомендовавшие себя на этом рынке), а уж если вы хотите иметь в своей коллекции раритет, то тогда поезжайте сразу во Францию на Drouot или в Англию на Christie.
Завершить эту краткую статью хотелось бы следующим. Хорошее вино, как и другая самодостаточная вещь, требует некоторых усилий в начале пути познания. Но если Вы все-таки потратите немного времени на изучение специальной литературы, то сия благородная тема захватит вас без остатка, доставляя море удовольствия, добавляя оптимизма и упорядоченности в ваш жизненный уклад.
